RSS

Hái Táo Ở Lynd Fruit Farm in Pataskala Ohio!

04 Sep

DC9
Tuliphantragiang

Hái Táo Ở Lynd Fruit Farm in Pataskala Ohio!

Thứ Hai vừa qua, vào dịp Lễ Lao Động, Mẹ Tulip (Châu Sa) có dịp đưa hai thiên thần của Mẹ Thi Thi và Chương Chương cùng hai dì Vân và Hường với chị họ của Thi Chương, Trúc Anh về vườn táo Lynd để dạo chơi và thu hoạch…một số cây trái, chủ yếu là Táo.

Lynd Fruit Farm

Tính đến khoảng thời gian này thì Lynd Fruit Farm đang được làm chủ bởi thế hệ thứ Bảy của dòng họ Lynd chuyên trồng cây ăn trái.  Trang trại Lynd Fruit Fram nằm về hướng Đông tiểu bang Ohio, thuộc thành phố Pataskala cách Thủ Phủ Ohio, Thành Phố Columbus khoảng 20 phút lái xe. (cách nhà Mẹ Tulip-Châu Sa khoảng hơn 1 giờ lái xe)

Vườn cây ăn trái Lynd với diện tích trên 300 acres (khoảng hơn 121 héc ta) được chủ nhân thế hệ thứ Bảy của dòng họ Lynd trồng nhiều loại cây ăn trái khác nhau.  Song, chủ yếu là Táo. Trang Trại thường mở cửa vào đầu tháng 9 để chào đón cư dân vùng Central Ohio đến tham quan, thưởng thức những quả táo ngọt lịm từ trên cây và  tự hái táo mang về làm quà cho láng giềng và người thân và bạn bè đồng nghiệp đã trở thành truyền thống từ nhiều năm nay của Lynd Fruit Farm dành cho cư dân vùng Central Ohio.  Táo là sản phẩm chính cung cấp cho thị trường rộng lớn đến các tiểu bang lân cận, ngoài ra, dòng họ Lynd còn dùng Táo để đặt chế ra nhiều sản phẩm thú vị khác nhau bằng táo như:  Nước trái táo, bánh táo, mứt táo, chip táo, mật táo, sốt táo..v..v…

Bên cạnh Táo và các sản phẩm đặt chế từ Táo là đặc sản của Lynd Fruit Farm, chủ nhân thế hệ thứ Bảy của dòng họ Lynd còn trồng các loại trái cây khác như: Lê, đào, mận, và các loại trái dâu.  Có cả dâu xanh (Blueberry), dâu tây (strawberry), dâu đen (blackberry) dâu hồng (raspberry)…Đặt biệt, chủ nhân dòng họ Lynd còn trồng những cánh đồng bắp (ngọt) để cung cấp cho thị trường địa phương vùng Central Ohio.  Vào mùa thu thì du khách tha hồ ghé qua trang trại tự hái những quả bí (pumpkin) về trang trí cho lễ hội hóa trang (Halloween), và dùng những quả bí vàng thực hiện những món bánh nướng, món ăn truyền thống trong dịp lễ hội hóa trang vào cuối tháng Mười hàng năm!

Viếng thăm trang trại thật là thỏa mái.  Bạn chỉ việc lái xe thẳng vào trang trại, gặp những người nông dân làm việc trong trang trại và báo cho họ biết bạn muốn hái táo (hay những sản phẩm trái cây khác-tùy mùa và tùy thời khóa biểu do trang trại đăng tải và loan tin trên hệ thống truyền thông) với giỏ nhỏ ($12) hay giỏ lớn ($20).  Họ sẽ trao cho bạn một túi nilon mang tên trang trại.  Đậu xe nơi qui định, bạn tha hồ dạo chơi và thưởng thức những trái táo chín mọng ngọt lịm do chính bạn hái từ trên cây (nếu du khách là người Á Châu, đặt biệt là người Việt Nam thì…đồ nghề hái táo không bao giờ thiếu : dao thái trái cây và các loại…muối ớt.  Ba chị em nhà mẹ Tulip-Châu Sa cũng đã không ngoại lệ).  No nê với món táo, bạn tự hái cho (thật) đầy chiếc túi nilon những quả táo chín, ngon ngọt nhất, và lên xe ra cửa, trao cho người thu tiền số tiền mà bạn đã thông báo và nhận chiếc túi nilon trước khi bước vào vườn táo.

Ngày lễ Lao Động vừa qua, mẹ Tulip đã có một ngày vui với người thân và hai đứa con yêu của mẹ.  Dưới đây là một vài hình ảnh trong chuyến ghé thăm Trang Trại Lynd Fruit Farm.  Mẹ Tulip-Châu Sa xin gởi đến các cậu, dì, cùng các anh chị xem qua cho biết.

SONY DSCHai cô…nông dân ngồi trao túi nilon cho du khách đến viếng thăm trang trại

SONY DSCMột góc rất bé nhỏ của trang trại Lynd Fruit Farm.  Phía bên kia là cánh đồng đậu nành của chủ nhân khác

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSCSONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Nông dân…thứ thiệt đang thu hoạch táo…

SONY DSC SONY DSC

 

8 responses to “Hái Táo Ở Lynd Fruit Farm in Pataskala Ohio!

  1. Dã Quỳ

    09/05/2013 at 11:59

    Những năm còn ở Tenn. thì cỡ mùa này, tụi em cũng hay ghé các nông trại táo, đào, lê để hái lắm chị ui. Vui thì thôi luôn à.

    Ở xứ cao bồi thì mùa này có mấy vườn cam, nhưng xa lắm. Blueberry cũng đang rộ mùa mà nắng nóng quá, hết dám ra ngoài lun à🙂🙂

    Cả nhà đi hái táo vui quá x’a vui heng chị. Thích vậy á!

     
    • Tulip Phan Trà Giang

      09/05/2013 at 12:28

      Bên chị bắt đầu lạnh rồi Quỳ! Còn hái táo được vài lần nữa, nhưng những lần tới chị sẽ ghé vườn rau Á Châu thử xem sao. Hôm đi hái táo, vui nhất là Chương Chương cũng joined với Mẹ và hai dì ăn táo với muối ớt…vừa ăn vừa hít ha…thấy thét🙂

       
      • Dã Quỳ

        09/06/2013 at 01:47

        Tháng 9 là bên chị chuẩn bị vào thu rồi ha.

        Ăn táo xanh, chấm muối ngon à nhen. Chẹp chẹp

         
      • Tulip Phan Trà Giang

        09/06/2013 at 07:46

        Hôm bữa đi hái táo, hai chị của chị mang theo đầy đủ…đồ nghề, các loại muối ớt, còn có cả…mắm ruốc nấu sả ớt cơ😦 . Đúng là ăn táo xanh chấm muối ớt rất ngon em ạ! Mouth watering🙂

         
      • Dã Quỳ

        09/07/2013 at 01:31

        hồi xưa, mấy chị em tụi em đi hái táo cũng mang đủ ….đồ nghề kiểu vậy á. Mang đến vườn, còn phân phát cho bà con khác nữa chứ ..hi hi hi …

         
  2. Tiểu Thảo - Trần Tường Vi

    09/06/2013 at 13:04

    Eo ui, như lạc vào … đào viên … Thấy mê quá, táo thì mình thích ngắm hơn thích ăn …🙂

     
    • Tulip Phan Trà Giang

      09/06/2013 at 13:16

      Eng…táo…giảm…hehehehe ráng mà tập eng đi bạn hiền🙂

       
    • Tulip Phan Trà Giang

      09/06/2013 at 13:17

      Khó ăn thì thủ…muối ớt theo🙂 (mình làm thế đó, ra ngoài phòng tiếp khách ngồi ăn (nếu mùa đông) chết …đứa mô đâu mà ngại🙂

       

TÁM (8) Nguyên Tắc Tham Gia Phản Hồi Và Quyền Của Tulip Phan Trà Giang.............. Bạn đọc phản hồi bài viết do Tulip đăng tải xin tuân thủ tám (8) nguyên tắc sau đây: (1) Để lại danh tánh rõ ràng. (2) Chỉ được dùng một (1) nickname và một (1) địa chỉ email duy nhất. (3) Phản hồi KHÔNG ĐƯỢC LẠC ĐỀ. (4) VIẾT BẰNG TIẾNG VIỆT CÓ DẤU. (5) Tránh dùng Tiếng Anh trong trường hợp có thể. (6) PHẢI có tính xây dựng, KHÔNG ĐƯỢC BÔI NHỌ CÁ NHÂN. (7) Từ ngữ PHẢI trong sáng. (8) Nội dung PHẢI rõ ràng và tích cực. Tất cả những phản hồi VI PHẠM bất kỳ nguyên tắc nào của Tulip Phan Trà Giang sẽ được xóa và chuyển sang spam mà không cần thông báo trước. Quản Trị Và Điều Hành Blog: Tulip Phan Trà Giang.

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: